Roladki z indyka z twarogiem i ziołami uzupełnią każdy świąteczny stół. Przystawka okazuje się bardzo satysfakcjonująca, można ją również podać jako lekki lunch, ponieważ mięso z indyka jest uważane za dietetyczne.
Czy to jest to konieczne
- - 3 piersi z indyka;
- - 200 g twarogu;
- - 1 jajko;
- - 4 łyżki. łyżki posiekanej zieleniny;
- - sól, mieszanka papryki.
Instrukcje
Krok 1
Przykryj piersi z indyka folią spożywczą i dokładnie ubij.
Krok 2
Drobno posiekaj świeże zioła. Możesz wziąć 2 gałązki koperku, pietruszki, bazylii, kolendry i gałązkę mięty. Wymieszaj zioła z jajkiem i twarogiem. Nadzienie do bułek jest gotowe.
Krok 3
Umieść 1/3 nadzienia na jednej piersi i delikatnie zwiń w rulon. W ten sposób zrób jeszcze 3 bułki.
Krok 4
Przygotowane bułki złóż do formy do pieczenia. Dopraw solą i pieprzem do smaku, zalej 100 ml gorącej wody. Umieść w piekarniku.
Krok 5
Roladki z indyka z twarogiem i ziołami gotujemy około 45 minut w temperaturze 200 stopni (piekarnik musi być wstępnie podgrzany). Czas pieczenia może się różnić zarówno w górę, jak i w dół - wszystko zależy od właściwości Twojego piekarnika i wielkości otrzymanych bułek.
Krok 6
Gotowe bułki najlepiej podawać na gorąco. Jeśli przygotowałeś je na świąteczny stół, najpierw lekko ostudź bułki, pokrój na porcje i podawaj jako przystawkę na półmisku do serwowania.
