Pyszna ateńska sałatka będzie prawdziwą ozdobą każdego stołu. Z wymienionych składników otrzymujesz sałatkę na 2 porcje.
Czy to jest to konieczne
- • 1 bułgarska żółta papryka;
- • 1 bułgarska zielona papryka;
- • 1 pomidor;
- • 10 oliwek;
- • 100 g sera feta;
- • olej roślinny;
- • zieleniny (cebula i pietruszka);
- • Sól;
- • zmielony czarny pieprz.
Instrukcje
Krok 1
Wszystkie warzywa należy dobrze umyć przed gotowaniem.
Krok 2
Pokrój paprykę na dwie równe części i usuń nasiona. Pokroić w małe, równe kostki.
Krok 3
Pomidora pokroić w drobną kostkę. Aby sałatka była bardziej soczysta, musisz najpierw usunąć skórkę z pomidora. Aby usunąć skórkę, umieść pomidora we wrzącej wodzie na kilka sekund.
Krok 4
Jeśli oliwki są pestki, usuń je i pokrój na małe plasterki. Zostaw kilka oliwek, aby udekorować sałatkę.
Krok 5
Ser pokrój w drobną kostkę i włóż do przygotowanej wcześniej głębokiej miski. Dodaj pokrojone warzywa do miski.
Krok 6
Aby nadać sałatce jasny smak, musisz dodać drobno posiekane warzywa. Dopraw olejem roślinnym. Dodaj sól i pieprz do smaku.
Krok 7
Dobrze wymieszaj naczynie i umieść w salaterce.
Krok 8
Udekoruj gotową sałatkę oliwkami i świeżymi ziołami.
