Strudel jabłkowy z cynamonem i rodzynkami to pyszny herbaciany smakołyk! Każdy poradzi sobie z przygotowaniem tego przysmaku, wystarczy postępować zgodnie z instrukcjami.
Czy to jest to konieczne
- Na cztery porcje:
- - jabłka - 700 gramów;
- - ciasto francuskie - 500 gramów;
- - migdały, rodzynki - po 100 gramów;
- - masło - 20 gramów;
- - brązowy cukier - 2 łyżki. łyżki;
- - cynamon - 1 łyżeczka;
- - brandy do smaku.
Instrukcje
Krok 1
Jabłka opłukać, pokroić w ćwiartki, wydrążyć, pokroić w cienkie kliny. Olej rozpuścić na patelni, dodać jabłka, cukier, wlać brandy, dusić, aż płyn odparuje.
Krok 2
Połącz jabłka z parzonymi rodzynkami, cynamonem i mielonymi migdałami. Nadzienie się okazało.
Krok 3
Ciasto rozwałkować na prostokątny kształt. Posyp mieloną bułką tartą. Rozłóż gotowe nadzienie jabłkowe, zwiń w rolkę, uszczypnij krawędzie.
Krok 4
Strudel ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować masłem lub wodą i wstawić do piekarnika. Gotuj przez 40 minut w 200 stopniach.
Krok 5
Gotowy strudel jabłkowy posmaruj cynamonem i rodzynkami ponownie masłem, posyp cukrem pudrem. Ciesz się herbatą!
