To puszyste ciasto o bogatym orzechowym smaku to marzenie każdego łasucha!
Czy to jest to konieczne
- Mielone orzechy laskowe - 150 g;
- Mąka - 225 g;
- Mąka kukurydziana - 150 g;
- Masło (zmiękczone) - 185 g;
- Żółtka - 6 dużych żółtek;
- Mleko - 115 ml;
- Cukier - 110 g + trochę do posypania;
- Ulubiony alkohol - 1 łyżeczka;
- Ciasto do pieczenia - 1 saszetka.
Instrukcje
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Przygotowanie formy - posmaruj olejem i posyp cukrem.
Krok 2
Do dużej miski przesiej 2 rodzaje mąki z proszkiem do pieczenia. Dodaj zmielone orzechy laskowe, wymieszaj.
Krok 3
Mikserem wymieszaj zmiękczone masło, żółtka, cukier, mleko i łyżeczkę alkoholu. Połącz z suchymi składnikami, wymieszaj do uzyskania gładkości, przelej do foremki i wstaw do piekarnika na 25-30 minut.
Krok 4
Wyciągamy go z formy, posypujemy trochę więcej cukru na wierzchu, w razie potrzeby ochładzamy. Ciasto nie musi być całkowicie upieczone - to jego atrakcja! Ciesz się herbatą!
