Ziemniaki pieczone w folii są uważane za najbardziej przydatne, ponieważ są w nich zachowane wszystkie witaminy i minerały. Ponadto takie danie może stać się smacznym i oryginalnym dodatkiem do przysmaków rybnych lub mięsnych.
Czy to jest to konieczne
- - ziemniaki;
- - masło;
- - gruboziarnista sól morska;
- - smalec;
- - pióra z zielonej cebuli.
Instrukcje
Krok 1
Ziemniaki tej samej wielkości umyć pod bieżącą wodą i dobrze wysuszyć na serwetce. Następnie umieść każdy ziemniak w osobnym arkuszu folii i posyp solą morską.
Krok 2
Ziemniaka pokrój wzdłużnie, włóż do niego mały kawałek boczku i masło. Następnie ostrożnie zawiń folię.
Krok 3
Piec ziemniaki na grillu lub w piekarniku nagrzanym do 200°C przez pół godziny. Gotowe ziemniaki trochę schłodzić, przełożyć bezpośrednio na folię na talerzu i udekorować zieloną cebulką. Podawać z białym sosem.