Wielu rodziców lubi rozpieszczać swoje dzieci czymś słodkim. Ale chcesz, aby smakołyk był nie tylko słodki, ale także zdrowy. Jednym z takich smakołyków jest sałatka owocowa. Można go przygotować z miodem, warzywami i rybami. Okaże się bardzo smaczne.
Instrukcje
Krok 1
Pierwszy sposób.
Obierz i pokrój banany. Mandarynki obrać, podzielić na kliny, z każdej zdjąć folię i przeciąć na pół. Kiwi obrać i pokroić w plasterki. Na płaskie naczynie nakładamy warstwę bananów, zalewamy jedną łyżką miodu, na wierzchu układamy mandarynki i ponownie zalewamy miodem. Ułóż kiwi w ostatniej warstwie i posyp je miodem. Pozostaw sałatkę namoczyć przez 30 minut, a następnie podawaj. Ta sama wersja sałatki może być przygotowana w daniach porcjowanych. W tym celu umieść warstwy owoców w przezroczystych miseczkach i polej miodem. W sezonie letnim zamiast mandarynek można wziąć truskawki lub inne jagody (owoce).
Krok 2
Drugi sposób.
Sałatkę ułożyć w salaterce, pomidory i cebulę pokroić w krążki. Pokrój ciabattę w kostkę.
Ze słoika z tuńczykiem delikatnie spuść olej na patelnię, podgrzej i usmaż w nim kawałki ciabatty, aż będą chrupiące. Przygotuj sos. W tym celu zmiel morele w blenderze, dodaj ocet, musztardę, olej, tymianek i starty ser. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Mandarynki obrać i pokroić w łódeczki. Kiwi obrać i pokroić w plasterki. W salaterce rozprowadzić cebulę, tuńczyka, plastry pomidora, kiwi i mandarynki, polać sosem i posypać kostkami chleba.
Krok 3
Trzeci sposób.
Wstępnie pokrój skórkę z jednej kromki chleba, pokrój w kostkę i usmaż na oleju roślinnym z dodatkiem soli, rozłóż na ręczniku papierowym i osusz. Rozłóż sałatkę na liście, rozerwij duże. Dwa średnie kiwi pokrój w plastry i 50 g sera w kostkę. Podziel dwie mandarynki na kliny i usuń folie. Sałatę wymieszaną z chlebem i serem położyć na środku talerza. Połóż plastry kiwi na krawędzi talerza, a na nich plastry mandarynki i kilka pomidorków koktajlowych. Połóż plasterek kiwi na środku i posyp sałatkę sokiem z cytryny.
