Ciasto „Miłość” to pyszna, słodka kontynuacja każdej uroczystości! Upiecz, a bliscy i bliscy znów będą przekonani o twoich uczuciach!
Czy to jest to konieczne
Na ciasto: - zmiękczone masło, 200 g; - jajko kurze, 2 szt.; - cukier waniliowy, 1 saszetka; - mleko skondensowane, 400 g. - mąka pszenna, 1 szklanka; Dla śmietany: - śmietana 30%, 500 g; - cukier waniliowy, 1 saszetka; - cukier granulowany, 1 szklanka; - smażone kruszone orzechy (dowolne), 1 szklanka. Do dekoracji: - kiwi, 2-3 szt.; - świeże truskawki, 5-6 jagód; - dżem morelowy, 1-2 łyżki. łyżki
Instrukcje
Krok 1
Przygotuj ciasto na ciasta: Zmiękczone masło ubij mikserem na wysokich obrotach na biało. Kontynuując ubijanie, dodaj kolejno 2 jajka, 1 opakowanie cukru waniliowego, dodaj 400 gramów skondensowanego mleka i 1 szklankę przesianej mąki.
Krok 2
Upiec ciasta: Przykryj spód formy papierem do pieczenia i posmaruj olejem roślinnym. Połowę ciasta wkładamy do foremki i pieczemy w nagrzanym piekarniku (180 stopni) przez 20 minut. Połóż gotowe ciasto na ruszcie. Pieczemy drugie ciasto. Pozwól ciastkom ostygnąć i odpocząć.
Krok 3
Krem do gotowania: 500 gr. kwaśna śmietana 30%, 1 torebka cukru waniliowego, 1 szklanka cukru granulowanego, ubijaj mikserem z dużą prędkością, aż uzyskasz puszysty krem. Odstawić ćwiartkę śmietanki. Dodaj szklankę smażonych, pokruszonych orzechów do reszty objętości.
Krok 4
Składanie ciasta: Pokrój ciastka. Smaruj śmietaną i kremem orzechowym. Całe ciasto przetwarzamy resztą kremu, boki posypujemy orzechami, wierzch dekorujemy owocami.
