Mannik z jagodami i śmietaną to prawdziwa rozkosz, choć jest bardzo prosty w przygotowaniu. Spróbuj zaserwować ten przysmak swoim bliskim – oni to docenią!
Czy to jest to konieczne
- - trzy małe jajka;
- - mąka, cukier, kefir, kasza manna - po 1 identycznej szklance;
- - szczypta soli;
- - śmietana 150 gramów;
- - soda gaszona - 3/4 łyżeczki;
- - wanilina - 1/3 łyżeczki;
- - wszelkie jagody, cukier.
Instrukcje
Krok 1
Wymieszaj kaszę mannę z kefirem, odstaw na godzinę do spęcznienia.
Krok 2
Ubij jajka z cukrem i solą, dodaj wanilinę i kaszę mannę, ubij. Powoli dodaj mąkę i sodę oczyszczoną.
Krok 3
Nasmaruj formę masłem, ułóż jagody, przykryj ciastem.
Krok 4
Piecz mannę w 170 stopniach przez 40-60 minut. Sprawdź gotowość za pomocą zapałki.
Krok 5
Podczas pieczenia manny z jagodami przygotuj śmietankę. Aby to zrobić, wymieszaj śmietanę z cukrem, ale nie bij. Mannę schłodzić, posmarować śmietaną. Smacznego!
