Do przygotowania tego deseru użyjemy brązowego cukru i mąki pełnoziarnistej, co oznacza, że nasze ciasto również wyjdzie niesamowicie zdrowe!
Czy to jest to konieczne
- - 30 szt. Daktyle;
- - 400 ml mleka;
- - 150 ml cukru;
- - 400 ml mąki pełnoziarnistej;
- - 1 łyżeczka proszek do pieczenia;
- - 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy;
- - 1 łyżka. mocny aromatyczny alkohol (na przykład rum);
- - 150 ml oleju roślinnego;
- - 100 g twoich ulubionych orzechów.
Instrukcje
Krok 1
Na początek podgrzej mleko w kuchence mikrofalowej i namocz suszone owoce, obrane z pestek, do miękkości (zostawiłam je na godzinę). Jeśli daty są początkowo miękkie, ten element można pominąć.
Krok 2
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Zmiel daktyle z mlekiem blenderem na gładką masę. Następnie dodaj do miski ekstrakt waniliowy, brązowy cukier, sól i alkohol. Zamieszaj ponownie. Dodaj olej, ponownie wymieszaj, aż będzie gładki.
Krok 3
Zmiel orzechy na średnie okruchy. Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia i dodaj do płynnych składników, następnie dodaj orzechy. Włóż ciasto do foremki i piecz przez 45-50 minut. Gotowość sprawdzamy drewnianą latarką.