Ciastka kokosowe w kształcie cukrowych bałwanów staną się prawdziwą ozdobą sylwestrowego lub wigilijnego stołu! A w upalne lato przypomną o śnieżnym mrozie i wzbudzą nostalgię za zimą. Upieczenie ciasta w kształcie bałwana jest bardzo proste, przepis na smakołyk jest dostępny nawet dla dziecka.
Czy to jest to konieczne
- - płatki kokosowe - 150 g,
- - cukier - 100 g,
- - białka jajek - 2 szt.
- - konfetti cukrowe,
- - gumowe wałeczki karmelowe Haribo Rotella (cukierki spiralne) lub okrągłe czekoladki,
- - wydłużone cukierki marmolada - 50 g.
Instrukcje
Krok 1
Piekarnik nagrzać do 100-120 stopni C. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. W misce wymieszaj płatki kokosowe, cukier i białka jajek.
Krok 2
Uformuj równą liczbę dużych i małych kulek - na tułów i na głowę postaci z bajki. Połącz ze sobą półfabrykaty ciasta bałwanka.
Krok 3
Pozostaje udekorować bałwanki w następujący sposób: zrobić guziki z cukrowym konfetti, przymocować czekoladowe kulki jako oczy i nos.
Krok 4
Przykryj folią aluminiową, aby bałwanki pozostały chrupiące i piecz ciastka przez 30 minut. Ostudzić.
Krok 5
Na czapkę odpowiednie są małe czekoladki, których środek można po prostu wyciąć łyżką. Lub możesz zrobić cylindry z czarnych gumowych rolek karmelowych Haribo Rotella. Umieść czapkę na głowie bałwana.
Krok 6
Apaszka wykonana jest z gumowatych cukierków. Możesz kupić gotowe długie żelki, które po prostu skręcają się wokół szyi bałwanów. Ciasto jest gotowe.
Krok 7
Przenieś ciasto bałwana na talerz i posyp cukrem pudrem, aby zasymulować śnieg.