Słodka sałatka to danie deserowe. Jest przygotowywany z owoców i jagód, doprawiany winem, jogurtem naturalnym lub miodem. Słodkie sałatki mogą ozdobić stół i mile zaskoczyć gości.
Czy to jest to konieczne
-
- Sałatka egzotyczna:
- ananas - 1szt;
- śliwki - 3 szt.;
- gruszka - 1szt;
- banan - 1szt;
- likier - 1 łyżka stołowa;
- krem.
- Sałatka z Pijanym Melonem:
- miąższ melona - 500g;
- wino białe - 50ml;
- sok z cytryny - 3 łyżki stołowe.
- Sałatka Miętowa Bryza:
- agrest - 100g;
- banan - 1szt;
- likier miętowy;
- krem lub jogurt naturalny.
- Sałatka Jesienna Radość:
- jabłko - 2 szt.;
- miód - 1 łyżka stołowa;
- orzechy włoskie - 50g;
- sok z cytryny - 2 łyżki stołowe.
- Sałatka brazylijska:
- mandarynki - 2szt;
- jabłko - 1 szt.;
- korzeń selera - 1 szt.;
- banan - 1szt;
- jogurt naturalny.
- Fantastyczna saładka:
- truskawki - 100g;
- skórki z cytryny;
- likier - 1 łyżka stołowa;
- kwaśna śmietana;
- miąższ arbuzowy - 100g;
- winogrona - 100g;
- śliwka - 2 szt.
Instrukcje
Krok 1
Sałatka egzotyczna
Weź średniej wielkości ananasa. Pokrój owoce wzdłuż na dwie równe części. Nożem, cofając się o 1 cm od skórki, usuń miąższ. Obierz gruszkę i pokrój w kostkę. Skrop sokiem z cytryny, aby nie ciemnieć. Pokrój resztę owoców i umieść w osobnym pojemniku. Dodaj 1 łyżkę likieru i wymieszaj. Sałatkę włożyć do przygotowanych połówek ananasa i doprawić śmietaną. Wstaw deser do lodówki na 1 godzinę.
Krok 2
Sałatka z Pijanym Melonem
Melona przekroić na pół i łyżką usunąć pestki. Miąższ oddzielić i pokroić w kostkę. Umieść na talerzu i posyp cukrem pudrem. Wymieszać sok z cytryny z białym winem i sałatką sezonową. Nie ma zwyczaju łączenia melona z innymi pokarmami - może to zaszkodzić trawieniu.
Krok 3
Sałatka z miętową bryzą
Agrest opłukać pod bieżącą wodą i osuszyć ręcznikiem papierowym. Obierz banany i pokrój je w cienkie plasterki. Przełóż owoce do osobnej miski i dodaj łyżkę likieru miętowego. Wymieszać i doprawić jogurtem naturalnym lub śmietaną.
Krok 4
Sałatka Jesienna Radość
Obierz jabłka i zetrzyj je na grubej tarce. Dodaj miód i sok z cytryny. Posiekaj orzechy włoskie i posyp jabłka. Następnie dopraw sałatkę mieszanką miodu. Włóż danie do lodówki i za godzinę możesz podać je do stołu.
Krok 5
Sałatka brazylijska
Obierz mandarynki i podziel na ćwiartki. Jabłko i seler pokroić w paski, banana w plasterki. Połącz wszystkie składniki sałatki i dopraw kwaśną śmietaną lub jogurtem naturalnym.
Krok 6
Fantastyczna saładka
Przygotuj opatrunek. W robocie kuchennym wymieszać truskawki, cukier, śmietanę i alkohol. Możesz dodać szczyptę cynamonu, jeśli chcesz, to urozmaici sos. Na drobnej tarce zetrzyj skórkę z cytryny i pomarańczy i wymieszaj z dressingiem.
Owoce pokroić w plasterki i włożyć do salaterki. Dodaj sos i wymieszaj sałatkę.