Dla tych, którzy kochają ryby i nie wyobrażają sobie życia bez śledzia i potraw z niego, ten przepis jest dla Was
Czy to jest to konieczne
- - 1 lekko solony śledź
- - 2 małe jabłka słodko-kwaśne
- -1 mała główka cebuli
- - 1 mały okrągły kok
- - mleko
- - garść łuskanych orzechów włoskich
- - 3-4 łyżki stołowe. łyżki oleju roślinnego
- - 1-1, 5 łyżek. łyżki octu
- - 1 łyżka. łyżka cukru
- - szczypta soli
Instrukcje
Krok 1
Oczyść śledzie ze skóry, wnętrzności i dużych kości. Moczyć w zimnym mleku, podczas gdy pozostałe składniki są ugotowane.
Krok 2
Okrągłą bułkę połam na kawałki i namocz w ciepłym mleku, a następnie wyciśnij.
Krok 3
Osusz orzechy na suchej rozgrzanej patelni.
Krok 4
Jabłka grubo posiekać, obrane z rdzeniem i cebulę.
Krok 5
Śledź, jabłka, cebulę, bułkę i orzechy złóż do miski blendera. Zmiel do uzyskania gładkości. To zajmuje tylko kilka sekund.
Krok 6
Dopraw forshmak octem i olejem, solą i cukrem.
