Ta sałatka nie pozostawi obojętnej rodziny. Podbije nawet najbardziej wybredną osobę. Można go podawać na talerzu jako sałatkę. Może służyć jako nadzienie do farszu np. papryki.
Czy to jest to konieczne
- - 200 g filetu rybnego wędzonego na gorąco,
- - 200 g paluszków krabowych,
- - 200 g marynowanego mięsa kraba kamczackiego,
- - 2 jabłka,
- - 1 kiwi,
- - 2 marynowane lub świeże korniszony,
- - 250 g sera rosyjskiego,
- - 5 gotowanych jajek przepiórczych,
- - Zielona cebula,
- - mała cebula,
- - zielenina portulaka, seler, koperek,
- - przyprawy do ryb zamiast soli,
- - 2 łyżki stołowe. l. majonez sojowy,
- - naturalny sos prowansalski z oliwą z oliwek.
Instrukcje
Krok 1
Posiekaj cebulę i zalej octem. Ryby, paluszki krabowe, mięso kraba, owoce, korniszony, ser, jajka, szczypiorek, posiekać i wymieszać.
Krok 2
Dodaj marynowaną cebulę. Wymieszać, doprawić majonezem i sosem, posypać przyprawami.
Krok 3
Połóż sałatkę na talerzu lub nadziewaj nią pomidory. Udekoruj portulaką, selerem, koperkiem lub bazylią cytrusową. Załatwią sprawę gałązki rozmarynu lub jałowca.
