Dynia rośnie w wielu krajach świata, w różnych strefach klimatycznych, preferuje jednak ciepło, światło i dobrze nawilżoną, bogato nawożoną glebę. Ogromne, do 200 kg wagi i miniaturowe ozdoby o różnych kolorach i fantazyjnych, bajecznych kształtach - ludzie przywykli uważać te jagody za warzywo. Ale nie chodzi nawet o „samostanowienie”, ale o ogromną listę przydatnych elementów, które są przechowywane pod twardą skorupą niezwykłego owocu.
Instrukcje
Krok 1
W gotowaniu, żywieniu dietetycznym, heroiczna jagoda jest używana do przygotowywania zup, dodatków do dań mięsnych, wszelkiego rodzaju słodkich deserów. Właściwości moczopędne, przeczyszczające, antytoksyczne dyni od dawna są z powodzeniem stosowane do korekcji wagi w różnych popularnych systemach odchudzania.
Krok 2
Miąższ leczniczy zawiera długą listę witamin, oprócz zwykłej A, E, D, C, z grupy B, PP, w dyni znajduje się również witamina T, jedna z najrzadszych, której rola jest nieoceniona w regulacji procesów metabolicznych; a także witamina K, która bierze udział w procesie krzepnięcia krwi. Prawie całe spektrum pierwiastków śladowych działa również na utrzymanie mechanizmów obronnych organizmu.
Krok 3
Dzięki takiemu składowi owoce wykorzystywane są w leczeniu wielu chorób: cukrzycy, dny moczanowej, miażdżycy, kamicy żółciowej, gruźlicy. Dynia jest niezastąpiona w chorobach przewodu pokarmowego, a ze względu na zdolność usuwania cholesterolu i toksyn z organizmu działa również jako tonik na skórę. Inne metody terapeutycznego wykorzystania tej życiodajnej miazgi to przywrócenie widzenia i kompensacja zjawisk anemii, łagodzenie zaostrzeń nadciśnieniowych. Zapobieganie chorobom urologicznym jest możliwe dzięki wyraźnemu działaniu moczopędnemu. A sok z dyni zmieszany z miodem pomoże na bezsenność.
Krok 4
W kosmetologii miazga dyniowa jest szeroko stosowana w postaci maseczek, często mieszanych z miodem lub żółtkiem jaja. Ta mieszanka doskonale radzi sobie z tłustym połyskiem skóry, z trądzikiem i podrażnieniami, odżywia ją i zmiękcza, nasyca wszystkimi dobroczynnymi substancjami już wymienionymi powyżej.
Krok 5
Sok z dyni jest silnym przeciwutleniaczem. Pomaga w chorobach układu oddechowego, w zapobieganiu grypie i przeziębieniom. Przy zaparciach i innych chorobach przewodu pokarmowego znacznie łagodzi stan pacjentów, a także zmniejsza podniecenie nerwowe. Łagodzi objawy choroby morskiej.
Krok 6
Kosmetolodzy używają soku do robienia oczyszczających i tonizujących balsamów i okładów. Stosowany w połączeniu z innymi naturalnymi elementami i samodzielnie, zauważono lekkie odmładzające działanie tej leczniczej wilgoci.
Krok 7
Pestki dyni są bogatym źródłem białek i olejów roślinnych. Ich wartość odżywcza jest niezaprzeczalna, a smaczne nasiona często stosuje się w leczeniu wątroby, jako środek przeciwrobaczy, a także w celu poprawy kondycji skóry i włosów. Kolejna użyteczna właściwość pestek dyni została odkryta eksperymentalnie: mają pozytywny wpływ na funkcje seksualne, zarówno dla mężczyzn, jak i kobiet.