To ciasto czekoladowe jest zaskakująco szybkie i łatwe w przygotowaniu, a poza tym w ogóle nie będziesz musiał czegoś piec ani przygotowywać kremu. Nawet dziecko poradzi sobie z tym niesamowicie pysznym przepisem.
Składniki:
- 200 g masła;
- 40 g kakao w proszku;
- orzechy (orzechy włoskie lub orzeszki ziemne) - 100-150 g;
- 350 g dowolnego kruchego ciasteczka;
- 6 łyżek cukier granulowany;
- 5 łyżek mleko.
Przygotowanie:
- W przygotowaniu tego ciasta nie ma nic skomplikowanego. Tak więc pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, to przygotować ciasteczka. Powinien być podzielony na dwie równe części. Musisz rozbić rękami jedną część na kawałki o niezbyt dużych rozmiarach. Drugą część również trzeba najpierw pokruszyć na kawałki, a następnie zmielić na proszek łyżką lub blenderem.
- Posiekaj orzechy. Można to zrobić na kilka sposobów. Na przykład możesz je przeciąć ostrym nożem. Alternatywnie możesz umieścić orzechy w solidnej plastikowej torbie. Następnie bierze się wałek do ciasta i kruszy orzechy niezbyt silnymi uderzeniami. Druga opcja siekania orzechów jest znacznie lepsza, ponieważ powstałe kawałki orzechów różnią się wielkością.
- Wsyp kakao i cukier granulowany do osobnej małej miski. Następnie te składniki należy bardzo dokładnie wymieszać. Następnie trzeba tam wlać krowie mleko i ponownie dobrze wymieszać, aby cukier całkowicie się rozpuścił.
- Następnie powstałą mieszaninę należy umieścić na gorącym piecu. Poczekaj, aż zawartość pojemnika się zagotuje, pamiętając o ciągłym mieszaniu. Następnie mieszaninę wyjmuje się z pieca i wkłada do niej masło krowie, pokrojone wcześniej na małe kawałki.
- Po roztopieniu masła powstałą masę czekoladową należy ponownie dokładnie wymieszać. A potem musisz wlać do niego przygotowane orzechy, a także wszystkie ciasteczka. Następnie masa jest ponownie mieszana.
- W rezultacie „ciasto” na ciasto powinno być lepkie, ale niezbyt grube. Jeśli nagle stanie się bardzo płynny, będziesz musiał dodać więcej ciasteczek.
- Następnie masę czekoladową należy umieścić w mocnej plastikowej torebce, a ciasto powinno mieć kształt prostokąta. Również do tych celów można użyć folii i nadać masie kształt kiełbasy (otrzymuje się kiełbasę czekoladową).
- Następnie deser umieszcza się w zamrażarce lub na półce lodówki, aby zestalił się. To ciasto będzie świetną ucztą na dziecięce przyjęcie. Najważniejsze, że ten deser jest bardzo smaczny, a przygotowanie nie zajmuje dużo czasu i wysiłku.
