Multicooker od dawna stał się asystentem gospodyni w kuchni. Z jego pomocą można przygotować wiele pysznych dań, w tym wspaniałe klopsiki.
Czy to jest to konieczne
Mielona wieprzowina i wołowina - 500 gram, cebula - 1 sztuka, czosnek - 6-8 ząbków, pomidory we własnym soku - 1 puszka (400 gr.), Sól, pieprz czarny mielony do smaku, chmiel-suneli (lub inna ulubiona przyprawa) - 1/2 łyżeczki, olej roślinny
Instrukcje
Krok 1
Połowę cebuli drobno posiekać i wymieszać z mięsem mielonym. Dodaj sól, pieprz i chmiel suneli. Mięso mielone dobrze zagnieść i uformować klopsiki.
Krok 2
Dodaj trochę oleju roślinnego do pojemnika multicooker. Umieść klopsiki i smaż je w trybie „Pieczenie” przez 10-15 minut. Nie zamykaj pokrywy multicookera.
Krok 3
Zamknij pokrywę multicookera i piecz w tym trybie przez kolejne 10 minut.
Krok 4
Do klopsików włożyć pomidory, drobno posiekaną pozostałą cebulę i posiekane ząbki czosnku. Dodaj trochę wody i ustaw multicooker w trybie „Gulasz”. Małe klopsiki będą gotowe za 2 godziny, większe za 2,5-3 godziny.
