Jest mnóstwo opcji na włoską pizzę, spróbuj chrupiących paluszków. Orzeszki pinii i rukola dodadzą tej pizzy pikantnego smaku.
Czy to jest to konieczne
- - ciasto drożdżowe - 500 g4
- - czosnek - 1 ząbek;
- - pomidory w puszkach we własnym soku - 200 g;
- - tymianek - 1 łyżeczka;
- - czerwona cebula - 1 szt.;
- - orzeszki pinii - 40 g;
- - ser - 30 g;
- - rukola - 1 mała pęczek;
- - pieprz i sól do smaku.
Instrukcje
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Gotowe ciasto drożdżowe rozwałkować i pokroić w porcje.
Krok 2
Obierz i pokrój czerwoną cebulę na półpierścienie. Czosnek obrać i zmiażdżyć w moździerzu lub przepuścić przez specjalną prasę. Obierz i pokrój pomidory z puszki we własnym soku. Drobno posiekaj tymianek.
Krok 3
Przygotuj sos. Połącz przygotowane pomidory z czosnkiem. Dodaj posiekany tymianek. Sól i pieprz masę.
Krok 4
Rozłóż sos na paskach ciasta. Posyp cebulą i orzeszkami pinii. Włóż pizzę do piekarnika i piecz przez 15 minut.
Krok 5
Gotowe paluszki do pizzy posyp tartym serem. Udekoruj naczynie rukolą.
