Głównym składnikiem sałatki jest smażony filet z kurczaka. Aby sałatka była bardziej dietetyczna, możesz po prostu ugotować filet.
Czy to jest to konieczne
- - 500 g filetu z kurczaka,
- - sól i pieprz do smaku,
- - ½ łyżeczki mielonej papryki,
- - 250 g cukinii,
- - 1 awakado,
- - 300 g pomidorków koktajlowych,
- - 200 g liści sałaty.
- Do sosu sałatkowego:
- - 1 łyżka. sok cytrynowy
- - 3 łyżki. Oliwa z oliwek,
- - 2 ząbki czosnku,
- - sól i pieprz do smaku.
Instrukcje
Krok 1
Najpierw musisz przygotować chipsy serowe. Aby to zrobić, na małym ogniu podgrzej suchą patelnię i posyp ją drobno startym serem środkową warstwą. Po roztopieniu sera usuń prędkość z ognia i ostrożnie usuń frytki.
Krok 2
Filet z kurczaka musi być solony, pieprzony i doprawiony papryką. Następnie smażymy na oleju słonecznikowym z obu stron, aż będzie gotowe, około 3-5 minut z każdej strony.
Krok 3
Zuini należy pokroić na 2 kawałki. W razie potrzeby usunąć nasiona i pokroić w plastry o grubości około 5 mm.
Krok 4
Pomidory koktajlowe należy pokroić na 2 lub 4 kawałki. To zależy od wielkości warzyw.
Krok 5
Awokado przekroić na pół, usunąć pestkę, zdjąć skórkę. Miąższ pokroić w kostkę.
Krok 6
Smaż cukinię do miękkości, około 3-5 minut.
Krok 7
Stacja benzynowa jest w przygotowaniu. W tym celu ubij widelcem oliwę z oliwek, sok z cytryny i wyciśnięty sok z czosnku. Dodaje się sól i pieprz.
Krok 8
Liście sałaty układa się w dressingu i miesza. Przygotowaną sałatkę układa się na talerzach, dodaje resztę składników i udekoruje chipsami serowymi.
