Dieta w mniejszym lub większym stopniu wpływa na wszystkie narządy i układy organizmu człowieka. Wśród szerokiej gamy produktów spożywczych można wyróżnić te, które mają szczególnie pozytywny wpływ na pracę mózgu. Co należy spożywać, aby zachować zdrowie tego narządu i wspomóc jego prawidłowe funkcjonowanie?
Jagody. Lekarze i naukowcy zwracają uwagę na szczególne korzyści tej jagody dla ludzkiego mózgu. Spożywanie takiego produktu na bieżąco wpływa pozytywnie na stan naczyń krwionośnych, zmniejszając tym samym ryzyko udaru mózgu. Co więcej, borówki pomagają mózgowi prawidłowo funkcjonować, poprawiają pamięć i pozytywnie wpływają na myślenie. Jagoda zawiera wystarczającą ilość przeciwutleniaczy, które nie pozwalają komórkom mózgowym na starzenie się i szybkie obumieranie.
Nasiona dyni. Taki produkt jest rzadko spotykany w regularnej diecie przeciętnego człowieka, a pestki dyni są bardzo korzystne dla mózgu. Taki pokarm odżywia komórki mózgowe, poprawia pamięć. Pestki dyni zawierają cynk i szereg innych przydatnych substancji niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania ludzkiego mózgu. Ponadto taki produkt pozytywnie wpływa na nastrój i sprawność umysłową.
Czekolada. Pomimo tego, że taka słodycz spożywana w dużych ilościach może negatywnie wpłynąć na sylwetkę, czekolada jest niezwykle potrzebna naszemu mózgowi. Ten przysmak zawiera substancje, które spowalniają starzenie się tego narządu. Niektóre dowody sugerują, że jedzenie czekolady – w odpowiednich ilościach – może nieznacznie zmniejszyć ryzyko rozwoju demencji starczej.
Mandarynki. Te owoce cytrusowe są bogate w witaminę C, która jest niezbędna nie tylko dla układu odpornościowego. Ta witamina jest z natury przeciwutleniaczem, jest bardzo korzystna dla odżywiania mózgu. Spożywanie mandarynek pomaga niszczyć wolne rodniki, które mogą negatywnie wpływać na zdrowie i bezpośrednio pogarszać stan ludzkiego mózgu. Takie owoce cytrusowe spowalniają starzenie się i zapobiegają rozwojowi różnych patologii mózgu.
Suszone morele. Ten słodki i zdrowy susz, podobnie jak owoce cytrusowe, zawiera dużo witaminy C. Jednak nie tylko te suszone morele są przydatne dla mózgu. Jeśli jesz regularnie ten suszony owoc, możesz napełnić swój organizm żelazem, a także pobudzić pracę lewej półkuli mózgu. Suszone morele pozytywnie wpływają na pamięć i procesy uczenia się.
