Twaróg o niskiej zawartości tłuszczu zajmuje czołowe miejsce na liście produktów do odchudzania. Jest spożywany na śniadanie i kolację i jest używany jako przekąska. Niskokaloryczne przepisy z twarogiem pomogą urozmaicić menu, sprawią, że proces odchudzania będzie przyjemny i łatwy.
Dietetyczne potrawy z twarogu podczas odchudzania pozwalają schudnąć prawidłowo i ze smakiem. Niskokaloryczne desery, zdrowe koktajle, lekkie sałatki i niesamowite zapiekanki – z niskotłuszczowego fermentowanego produktu mlecznego możesz stworzyć kompletne menu. Weź przepisy na dietę twarogową i włącz je do swojej diety.
Sałatka twarogowa
Lekka sałatka twarogowa z niskotłuszczowego twarogu, warzyw i fileta z kurczaka jest idealna podczas diety. Można podawać z gotowanymi pieczarkami lub gotowaną na parze piersią z kurczaka.
Wartość kaloryczna: 60 kcal
BJU: 4g, 1g, 8g
Składniki:
- niskotłuszczowy twarożek - 1 opakowanie;
- ogórki - 2 szt.;
- pomidory - 2 szt.;
- słodka papryka - ½ warzywa;
- gotowany filet z kurczaka - 50 g;
- kefir 1% tłuszczu - 2-3 łyżki. ja.;
- orzeszki pinii do smaku.
Warzywa są myte, krojone w kostkę. Mięso drobiowe kroi się w plastry, miesza z warzywami. Twaróg zagnieść widelcem, dodać do pozostałych składników sałatki, wymieszać. Niskokaloryczne danie doprawiane jest kefirem i posypane orzeszkami pinii. W razie potrzeby do sałatki dodaje się aromatyczne lub ostre przyprawy.
Zapiekanka serowa
Niskokaloryczna zapiekanka z twarogiem może rozpieszczać siebie i bliskich na wakacjach. Lekkie aromatyczne wypieki dosłownie rozpływają się w ustach, nie osadzając się na brzuchu i udach.
Wartość kaloryczna: 100 kcal
BJU: 5g, 3g, 10g
Składniki:
- niskotłuszczowy twarożek - 200 g;
- jajko kurze - 1 szt.;
- zielone jabłka - 70 g;
- otręby owsiane - 1 łyżka. l;
- jogurt naturalny - 1 łyżka. l.
Twaróg zagnieść łyżką, dodać otręby, pokrojone w kostkę jabłka. Jajko jest rozbijane na masę, zapiekanka z twarogu jest mieszana.
Ciasto układa się w szklanej blasze do pieczenia pokrytej folią, nasmarowanej na wierzchu naturalnym jogurtem. Zapiekanka z twarogiem jest wysyłana do piekarnika na 20 minut. Zalecana temperatura to 190-200 stopni.
Twaróg i lody bananowe
Do produkcji lodów używa się również chudego twarogu. Niskokaloryczny deser zaspokoi głód i zapewni przyjemny chłód w upalny letni dzień.
Wartość kaloryczna: 170 kcal
BJU: 12g, 3g, 25g
Składniki:
- niskotłuszczowy twarożek - 1 opakowanie;
- banan - 1 duży owoc;
- cukier cynamonowy i waniliowy do smaku.
Banan kroi się w kostkę i na noc wysyła do zamrażarki. Do dzbanka blendera wrzucamy chudy twaróg, dodajemy kawałki mrożonych owoców, dodajemy przyprawy, ubijamy masę przez 20-30 sekund na maksymalnych obrotach. Gotowe danie dietetyczne z twarogu ozdobione jest listkami mięty lub polane syropem jagodowym.
Mus twarogowy
Na liście niskokalorycznych przepisów z twarogiem zdecydowanie powinieneś zawrzeć delikatny mus jagodowy. Nadaje się na przekąski i obiady.
Wartość kaloryczna: 51 kcal
BJU: 5 g, 1,5 g, 6 g
Składniki:
- twarożek o niskiej zawartości tłuszczu - 2 paczki;
- mleko o niskiej zawartości tłuszczu - 120 ml;
- jajka kurze - 2 szt.;
- skrobia - 1 łyżka. ja.;
- jagody - 100 g.
Białka ubić na przewiewną pianę. Twaróg jest doprowadzony do jednorodnego stanu w blenderze. Jagody myje się, suszy, zagniata na kleik, miesza z mlekiem i skrobią. Wszystkie składniki są łączone, ubijane w przewiewną masę twarogową.
Makaron twarogowy ze świeżymi ziołami
Masło i pasztety można zastąpić pastą twarogową ze świeżymi ziołami - koperkiem, pietruszką, bazylią, kolendrą. Dzięki gęstej konsystencji wygodnie rozprowadza się pastę na pieczywie.
Wartość kaloryczna: 74 kcal
BJU: 3,5 g, 2, 8 g, 7 g
Składniki:
- niskotłuszczowy twarożek - 1 opakowanie;
- świeże zioła - 20 g;
- niskokaloryczny ser topiony - 1 szt.;
- kwaśna śmietana - 1 łyżka. l.
Twarożek z kwaśną śmietaną i roztopionym serem zagniata się widelcem. Zieloni są myte, suszone, drobno posiekane, wlewane do masy twarogowej. Przed użyciem schłodzić beztłuszczową pastę twarogową.
Gotowanie wszystkich powyższych potraw zajmuje nie więcej niż 20 minut. Jak używać twarogu do odchudzania?
