Wielu zastanawia się, jak urozmaicić świąteczny stół. Doskonała alternatywa dla zwykłych przysmaków może służyć jako owoce morza, a raczej krewetki. Każdy wie, jak są one przydatne i ile zawierają przydatnych witamin, które są dobrze wchłaniane przez organizm ludzki. Na całym świecie krewetki są szeroko stosowane w różnych potrawach. Ponadto przygotowuje się je bardzo szybko i łatwo, a okazują się tak apetyczne i delikatne, że nie sposób oderwać się od takiego dania.
Instrukcje
Krok 1
Obierz czosnek i przełóż przez prasę.
Krok 2
Bierzemy patelnię, nakładamy na nią masło i podgrzewamy.
Krok 3
Włóż czosnek na patelnię. I smaż, mieszając, aż będzie przezroczysty, dosłownie 30-35 sekund. Dodaj do niego śmietanę i pozwól mieszaninie się zagotować.
Krok 4
Krewetki rozmrozić, obrać, włożyć do śmietany, dokładnie wymieszać i gotować przez 20 minut.
Krok 5
Pietruszkę umyć i drobno posiekać, dodać do krewetek. Zamieszaj i odstaw na 5 minut na ogień.
Krok 6
Następnie w razie potrzeby dodaj przyprawy do naczynia, mieszając, doprowadź do wrzenia. Zmniejszyć ogień do niskiego poziomu i doprowadzić do gotowości. Sos w nich powinien zgęstnieć.
Krok 7
Wyjmujemy patelnię z pieca, kładziemy owoce morza na naczyniu i dekorujemy cytryną.
