Ta sałatka jest dość prosta w przygotowaniu i nie wymaga żadnych egzotycznych produktów. Może być podawany na świątecznym stole, gdy przyjdą goście lub rozpieszczać rodzinę.
Dla tych, którzy kochają grzyby w dowolnej formie, ta sałatka to świetne znalezisko. Nie musisz być profesjonalnym kucharzem, aby go przygotować, a składniki nie są trudne do znalezienia. A więc sałatka Lisichkina Shuba, czego potrzebujemy?
Głównym produktem są grzyby. Możesz nawet użyć pieczarek - całych, posiekanych, świeżych lub puszkowanych, ale oszczędne gospodynie zawsze będą miały słoik marynowanych grzybów własnej produkcji. Do tej sałatki jest to najlepsza opcja.
Potrzebujemy również ziemniaków (gotowanych, 3-4 sztuki średniej wielkości), gotowanej marchewki - 2 sztuki, jajek 4 sztuki, majonezu i małej cebuli, masła do smażenia.
Jak gotować
Grzyby rozkładamy na talerzu, można je pokroić w dowolny kształt, a jeśli to małe borowiki, zostawić je w całości. Cebulę myjemy i kroimy w drobną kostkę, smażymy na niewielkiej ilości masła, schładzamy i kładziemy na grzybach. Smaruj wszystko majonezem.
Ziemniaki natrzeć na średniej tarce i rozłożyć. Znowu trochę majonezu na wierzchu. Trzy jajka na tarce - to będzie kolejna warstwa. I znowu majonez. Pozostała ostatnia rzecz - natrzyj marchewki na średniej tarce i rozłóż wierzchnią warstwę. Cóż, to wszystko, możesz zaprosić swoją rodzinę do pobrania próbki lub poczęstowania gości.
