Istnieje wiele przepisów na desery na herbatę, w tym ciasta. Możesz nieco zmienić sposób przygotowania takiego deseru i zrobić naleśniki zamiast klasycznych ciast. A następnie ułożyć nadzienie i naleśniki. Ciasto okaże się niezwykłe w przygotowaniu, ale bardzo smaczne.
Czy to jest to konieczne
- - 1/4 łyżeczki cynamon;
- - 25 ml oleju roślinnego;
- - 1, 5 łyżek. cukier puder;
- - 200 g mąki;
- - 100 ml wody;
- - 30 g migdałów;
- - 1 jajko;
- - 4 łyżki stołowe Sahara; - 300 ml kremu;
- - 200 g dżemu lub konfitury (w tym przypadku wiśnia, choć można wziąć dowolne);
- - 300 g twarogu;
- - 1 łyżeczka skrobia.
Instrukcje
Krok 1
Do ciasta musisz przygotować 9 naleśników. Aby to zrobić, wymieszaj mleko, mąkę, jajko, połowę określonej objętości cukru, olej roślinny. Wsypując niewielką ilość mieszanki na rozgrzaną patelnię, smaż naleśniki z obu stron. Naleśniki muszą być tej samej wielkości. Jeśli to nie wyjdzie, należy pokroić brzegi wszystkich naleśników na talerzach.
Krok 2
Twarożek ubić ze śmietaną i cukrem pudrem na kremową konsystencję.
Krok 3
Zbierz ciasto warstwami: ułóż naleśniki jeden na drugim, smarując pierwsze 3 warstwy śmietaną, następnie 1 dżem wiśniowy, ponownie 3 naleśniki posmaruj śmietaną, 1 dżemem, resztę posmaruj śmietaną. Posmaruj boki ciasta śmietaną. Włóż ciasto do lodówki na kilka godzin.
Krok 4
Obierz migdały. Aby to zrobić, zalej go wrzątkiem na kilka minut, po czym migdały łatwiej obrać. Zmiel w blenderze.
Krok 5
Zagotuj wodę, cukier i skrobię do stanu galaretki. Następnie posyp cynamonem i ostudź.
Krok 6
Ciasto naleśnikowe polać powstałą galaretką i posypać mielonymi migdałami. Włóż ciasto do lodówki na godzinę.
Krok 7
Po upływie czasu ciasto można pokroić i podać.
