Chleb tostowy z mąki ziemniaczanej to doskonały dodatek do każdego stołu. Doskonały smak i łatwość przygotowania to główne atuty tego dania, którym można zaskoczyć rodzinę i przyjaciół.
Czy to jest to konieczne
-
- Ziemniaki - 1 kilogram;
- zielona cebula lub czosnek - 25 gramów;
- olej roślinny - 50 gramów;
- Sól
- ocet winny
- sos sojowy do smaku.
Instrukcje
Krok 1
Ziemniaki dokładnie umyj, obierz i zetrzyj.
Krok 2
Drobno posiekaj zieloną cebulę lub czosnek.
Krok 3
Odcedź tłuczoną masę ziemniaczaną z osiadłej czerwonej wody i wymieszaj z posiekaną cebulą lub czosnkiem.
Krok 4
Rozgrzej patelnię nasmarowaną olejem roślinnym.
Krok 5
Kotlety z powstałej masy wkładamy na rozgrzaną patelnię i smażymy do ugotowania pod przykryciem.
Krok 6
Przed podaniem posyp chleb sosem sojowym lub octem.
