Zielona kawa z imbirem to nie tylko pyszny i orzeźwiający napój, ale także niesamowicie zdrowy. Szczególnie dla tych, którzy chcą schudnąć. Niezwykły ziołowy aromat zielonej kawy nasycony jasnymi i orzeźwiającymi nutami imbiru. Taki napój może wprawić w dobry nastrój, zwłaszcza, że jest dość łatwy do przygotowania.
Zielona kawa jest wytwarzana z nieprażonych ziaren kawy i jest uważana za znacznie zdrowszą niż zwykła kawa. W procesie prażenia ziarna tracą wiele przydatnych substancji, ale co najważniejsze, tracą kwas chlorogenowy. Jest to przydatna substancja, która działa zapobiegawczo na organizm ludzki i zapobiega chorobom takim jak cukrzyca, choroby sercowo-naczyniowe. Kwas chlorogenowy przyspiesza również metabolizm i pomaga spalić nadmiar kalorii.
Tak więc zielona kawa, która zawiera ten niesamowity kwas, ma pozytywny wpływ na ludzki organizm.
Ale zielona kawa jest jeszcze korzystniejsza w połączeniu z imbirem.
Imbir od dawna jest stosowany w leczeniu przeziębień, wzmacnianiu odporności i poprawianiu trawienia. Imbir obniża poziom cholesterolu i jest uważany za doskonały środek wspomagający odchudzanie.
Mieszanie zielonej kawy z imbirem nadaje napojowi oryginalny i niezwykły smak, jak żaden inny. Tego napoju warto spróbować przynajmniej raz w życiu, zwłaszcza, że nie jest trudno go zrobić.
Do przygotowania zielonej kawy z imbirem potrzebne będą: 2-3 łyżki świeżo zmielonej zielonej kawy, kawałek imbiru o grubości 1-2 cm, 150 ml wody.
Ziarna kawy najlepiej mielić w młynku ręcznym, a nie automatycznym. Po pierwsze nada całemu procesowi tworzenia napoju odrobinę rytuału, a po drugie zachowa bogaty smak i aromat kawy. Zaleca się zabranie czystej i butelkowanej wody, aby napój nie miał nieprzyjemnego posmaku, jak to może mieć miejsce w przypadku wody z kranu.
Następnie należy zetrzeć imbir na drobnej tarce i dodać do zmielonej kawy. Następnie do Turka wlewa się wodę, podgrzewa i wlewa do niej mieszankę kawy i imbiru. Teraz musisz bardzo uważnie monitorować proces i odnotować moment, w którym zaczyna się tworzyć pianka. Gdy tylko pojawią się pierwsze bąbelki, konieczne jest wykrycie dokładnie 3 minut iw żadnym wypadku więcej.
Bardzo ważne jest, aby nie przegrzać napoju, ponieważ podczas długiej obróbki termicznej znaczna część składników odżywczych i witamin wchodzących w skład imbiru ulega zniszczeniu.
W pierwszej minucie wrzenia kawa może łatwo „uciec”, dlatego należy uważnie monitorować Turka: usunąć go z palnika na czas lub szybko zmniejszyć ogrzewanie.
Dokładnie trzy minuty później turka trzeba całkowicie zdjąć z ognia i odstawić kawę na kilka minut - żeby jej smak był jaśniejszy. Następnie napój należy przefiltrować przez drobne sitko lub gazę. W razie potrzeby do kawy można dodać mleko, cukier, śmietankę, a nawet miód.
Teraz możesz to wypić.
Napój może nie ma zbyt apetycznego i pięknego koloru, ale smakuje po prostu wyśmienicie, a aromat jest bardzo przyjemny.
Pomimo oczywistej użyteczności zielonej kawy i imbiru, nadal należy przestrzegać środka w stosowaniu tego napoju. Norma dla osoby dorosłej to tylko dwie filiżanki dziennie. W przeciwnym razie mogą wystąpić nieprzyjemne objawy fizyczne: podwyższone ciśnienie krwi, zaburzenia rytmu serca, bezsenność, zwiększona drażliwość itp.
