Smak i wygląd sałatki odpowiada jej nazwie. Atrakcyjny i apetyczny wygląd. Sałatka z niespodzianką i ostrym smakiem.
Czy to jest to konieczne
- - 1 gotowany burak;
- - 2 marchewki;
- - 150 g twardego sera;
- - 100 g orzechów, suszonych śliwek i rodzynek;
- - 2-3 ząbki czosnku;
- - 200 g majonezu.
Instrukcje
Krok 1
Pokrój surowe marchewki na drobne wiórki. Wymieszać z rodzynkami i doprawić majonezem.
Krok 2
Wyciśnij czosnek przez prasę, dodaj majonez. Ser drobno posiekaj. Połącz czosnek z serem.
Krok 3
Upiecz orzechy, usuń folię. Odłóż kawałek do dekoracji. Zetrzyj buraki, wymieszaj z orzechami i suszonymi śliwkami. Dopraw majonezem.
Krok 4
Połóż sałatkę warstwami na płaskim naczyniu. Najpierw ułóż marchewki z rodzynkami, potem ser z czosnkiem, potem buraki ze śliwkami i orzechami. Udekoruj sałatkę orzechami i wzorem majonezu.
Krok 5
Brzegi sałaty posyp wiórkami sera lub okruchami orzechów. Moczyć przez kilka godzin i podawać.