Pyszna i piękna sałatka. Istnieje wiele opcji takiej sałatki, głównym składnikiem są jajka kurze, które ucieleśniają ideę rumianków.
Czy to jest to konieczne
- - puszka makreli w puszkach we własnym soku;
- - 2 świeże ogórki;
- - 0, 5 łyżek. Ryż;
- - 200 ml. majonez;
- - pióra zielonej cebuli;
- - 2 łyżki stołowe. l. olej roślinny.
Instrukcje
Krok 1
Ryż ugotuj w niewielkiej ilości wody. Schłodź to. Wymieszaj z kilkoma łyżkami majonezu. Zetrzyj marchewki na grubej tarce, usmaż je na rozgrzanym oleju roślinnym. Z marchwi wycisnąć nadmiar oleju, ostudzić i wymieszać z majonezem.
Krok 2
Wyjmij konserwy ze słoika, usuń kości kręgosłupa. Posiekaj makrelę widelcem i wymieszaj z majonezem. Odłóż jedną połówkę ogórka. Resztę pokroić w kostkę, dodać majonez.
Krok 3
Ułożyć warstwy na półmisku w następujący sposób: ogórki, ryż, marchew, makrela w puszkach. Odwróć się (ogórki powinny być na wierzchu).
Krok 4
Pozostały ogórek pokroić w paski. Drobno posiekaj zieloną cebulę. Udekoruj nimi górną część sałatki w postaci zielonej „poleny”.
Krok 5
Białko pokroić w paski, żółtko posiekać. Zrób z nich rumianek. Ułóż kwiaty na całej sałatce. Pozwól mu nasiąknąć i podawaj sałatkę z rumianku do stołu.
