Zdrowa, niskokaloryczna sałatka. To bardzo lekkie danie zachwyci każdego w letnie upały. Idealny dla osób dbających o zdrowie i sylwetkę.
Czy to jest to konieczne
- - 50 g zieleniny kopru;
- - 350 g kukurydzy w puszkach;
- - 350 g świeżej kapusty pekińskiej;
- - 200 g niskotłuszczowej śmietany lub śmietany;
- - 200 g paluszków krabowych;
- - sól i pieprz do smaku.
Instrukcje
Krok 1
Opłucz kapustę pod zimną bieżącą wodą, osusz. Wstaw do lodówki na godzinę. Można przechowywać w lodówce przez 20 minut. Schłodzoną kapustę drobno posiekać ostrym nożem lub krajalnicą do warzyw. Kapustę należy pokroić w cienkie paski o długości 3-4 centymetrów.
Krok 2
Rozmrozić paluszki krabowe. Obierz i pokrój w bardzo drobną kostkę. Dokładnie opłucz koperek, osusz i drobno posiekaj.
Krok 3
Kapustę włożyć do dużego, głębokiego kubka, lekko posolić i rozgnieść rękoma. Kapusta powinna trochę stać, powinien pojawić się sok. Dodaj paluszki krabowe, zioła i kukurydzę w puszkach do kapusty i wymieszaj. Dodaj śmietanę lub śmietanę i ponownie wymieszaj. Sałatkę wkładamy na chwilę do lodówki.
Krok 4
Podawać w ładnym naczyniu lub na talerzach. Możesz ozdobić zielenią. Sałatka podawana jest jako zimna przystawka.
