Jak Upiec Portugalskie Ciasta „Queijadas”

Spisu treści:

Jak Upiec Portugalskie Ciasta „Queijadas”
Jak Upiec Portugalskie Ciasta „Queijadas”

Wideo: Jak Upiec Portugalskie Ciasta „Queijadas”

Wideo: Jak Upiec Portugalskie Ciasta „Queijadas”
Wideo: Jak zrobić japońsko-portugalskie ciasto kasutera カステラ 2024, Może
Anonim

Tradycyjnie ciasta te wypiekane są z dodatkiem sera lub twarogu, a nawet nazwa słodyczy pochodzi od portugalskiego słowa „queijo”, co oznacza ser. Jest jednak opcja, którą chcę Wam dzisiaj przedstawić: mleczne cajadas!

Jak upiec portugalskie wypieki
Jak upiec portugalskie wypieki

Czy to jest to konieczne

  • - 220 ml mleka;
  • - 50 g masła;
  • - 75 g cukier + proszek do posypania gotowych ciast;
  • - 2 małe jajka;
  • - 65 g mąki;
  • - skórka z ćwiartki cytryny;
  • - szczypta cynamonu.

Instrukcje

Krok 1

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Nasmaruj olejem lub wyłóż 4 małe puszki ze specjalnymi "kołnierzami" na babeczki.

Krok 2

Masło należy roztopić w kuchence mikrofalowej lub łaźni wodnej. Lekko ostudzić. Gdy ostygnie, wymieszaj mleko, jajka i cukier mikserem w misce. Dodać roztopione masło, przesiać mąkę do naczynia z płynnymi składnikami, dodać szczyptę cynamonu i skórkę z cytryny. Ubijaj, aż będzie gładka.

Krok 3

Wlej ciasto do foremek i wyślij do piekarnika na 30 minut. Ciasta gotowe, złotobrązowe. Wyciągamy, trochę schładzamy i posypujemy cukrem pudrem. Są cudowne zarówno "gorące, gorące", jak i z lodówki następnego dnia.

Zalecana:

Jak Rzeźbić Ciasta Z Ciasta

Jak Rzeźbić Ciasta Z Ciasta

Na pierwszy rzut oka rzeźbienie ciast z ciasta nie jest trudne, ale mimo to ta czynność wymaga pewnych umiejętności i umiejętności, które można zdobyć po zrobieniu dziesiątego ciasta. Ciasta z ciasta mogą różnić się od siebie nie tylko nadzieniem, ale także kształtem

Jak Zrobić Ciasta Z Przaśnego Ciasta

Jak Zrobić Ciasta Z Przaśnego Ciasta

Ciasto przaśne jest bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Często używa się go do robienia placków z ziemniakami, jajkami lub kapustą. Takie ciasto zwykle powstaje na bazie kefiru lub kwaśnej śmietany. A ciasta z niego są delikatne, miękkie i bardzo smaczne

Jak Zrobić Portugalskie Paszteciki Z Dorsza

Jak Zrobić Portugalskie Paszteciki Z Dorsza

Portugalskie paszteciki z dorsza wcale nie przypominają tego, co sobie wyobrażamy. Różnią się tym, że podobnie jak pączki gotowane są w dużej ilości oleju. Nie pożałujesz straconego czasu, jeśli zrobisz to danie. Czy to jest to konieczne - dorsz - 400 g

Jak Upiec Ciasta I Ciasta

Jak Upiec Ciasta I Ciasta

Domowe wypieki tworzą przytulność w domu i oddają cześć gospodyni. W sztuce kulinarnej różnych krajów istnieje wiele przepisów na pompatyczne ciasta na specjalne okazje i skromniejsze ciasta na codzienny stół, więc wybór przysmaku według własnego gustu nie jest trudny

Portugalskie Ziemniaki

Portugalskie Ziemniaki

Kuchnia portugalska jest bardzo zróżnicowana. Pełno tu dań mięsnych, rybnych, zup, win i deserów. Podczas gotowania portugalskie ziemniaki są nasycone składnikami obecnymi w przepisie i stają się niesamowicie smaczne. Gotowanie tego dania nie jest trudne, składniki są przygotowywane w krótkim czasie, następnie danie jest w piekarniku przez pewien czas