Oryginalne i smaczne danie, które z pewnością ozdobi każdy świąteczny stół!
Czy to jest to konieczne
- - 1 jajko;
- - 2 łyżki cukru;
- - 500 ml mleka;
- - 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej;
- - 400 g mąki;
- - 2 łyżki oliwy z oliwek;
- - Rafinowana oliwa z oliwek do pieczenia;
- - 300 g pieczarek;
- - Oliwki (1 puszka);
- - 1 cebula;
- - 20 g zieleni;
- - Zielone cebule;
- -Sól dla smaku.
Instrukcje
Krok 1
Jajko ubić z cukrem, szczyptą soli, wlać 250 ml mleka i wymieszać.
Krok 2
Na wierzch przesiej sodę oczyszczoną i mąkę i zagniataj ciasto.
Krok 3
Stopniowo rozcieńczaj z pozostałym mlekiem, wlewaj oliwę i lekko ubijaj.
Krok 4
Piec naleśniki z ciasta na rafinowanej oliwie z oliwek.
Krok 5
Pieczarki posiekać, cebulę posiekać i zrumienić na rafinowanej oliwie z oliwek.
Krok 6
Pokrój oliwki i dodaj do grzybów razem z ziołami. Gotuj przez 7 minut.
Krok 7
Sól trochę.
Krok 8
Rozłóż nadzienie na naleśnikach, uformuj „sęki” („worki”), zawiąż zieloną cebulką.
Smacznego!
