Pyszne i kruche ciasteczka o nietypowej nazwie naprawdę ucieszą nie tylko dzieci, ale także ich rodziców. Ten deser jest przygotowywany w bardzo krótkim czasie.
Czy to jest to konieczne
- Dla testu:
- - 240 gr. mąka;
- - szczypta soli;
- - 150 gr. topione masło;
- - 2 łyżeczki esencji waniliowej;
- - 2 żółtka;
- - 2 łyżeczki skórki z cytryny;
- - 80 gr. cukier puder.
- Do wypełnienia:
- - każdy dżem.
Instrukcje
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 175C. Zagnieść ciasto: najpierw wymieszać wszystkie suche składniki, a następnie dodać do nich żółtka, masło, esencję waniliową i skórkę z cytryny.
Krok 2
Ciasto rozwałkować o grubości 1 cm i wyciąć równą liczbę kółek z otworem i bez otworu.
Krok 3
Oba rodzaje ciastek rozkładamy na blasze wyłożonej papierem. Pieczemy 9-10 minut.
Krok 4
Jeśli dżem jest bardzo gęsty, możesz go trochę podgrzać w rondlu.
Krok 5
Połóż dżem na jednym ciastku i połącz z drugim.
