Krewetki to małe skorupiaki, z których przyrządza się wiele pysznych dań. Bardzo lekka sałatka z krewetkami i jajkami przepiórczymi. Czas gotowania 10-15 minut.
Czy to jest to konieczne
- • 150 g krewetek;
- • 150 g sałatki chińskiej;
- • 10 kawałków. pomidor wiśniowy;
- • 10 kawałków. jaja przepiórcze;
- • 1 cytryna;
- • 50 g parmezanu;
- • 50 ml lekkiego majonezu;
- • sól dla smaku.
Instrukcje
Krok 1
Wlej litr wody do rondla i podpal. Gdy woda zacznie się gotować, krewetki należy wrzucić i gotować przez 3-5 minut na małym ogniu. Gotowe krewetki należy wyjąć, schłodzić i obrać.
Krok 2
Pomidory koktajlowe należy pokroić. Jajka przepiórcze ugotować, obrać i pokroić. Sałatkę chińską można rozerwać rękami. Drobno posiekaj parmezan.
Krok 3
Sałatę ułożyć na talerzu, położyć na wierzchu krewetki, pomidorki koktajlowe i jajka przepiórcze. Dopraw solą do smaku i dopraw sokiem z cytryny.
Krok 4
Dodaj lekki majonez.
Krok 5
Na wierzchu obficie posyp serem. Sałatka z krewetkami jest gotowa.