Niezwykły deser przypadnie do gustu każdemu dorosłemu i dziecku. Cudowny tort będzie pasował na każdą uroczystość i sprawi, że każdy będzie obecny swoim niepowtarzalnym smakiem.
Czy to jest to konieczne
- - 500 g jogurtu beztłuszczowego;
- - 0,5 litra śmietanki;
- - 10 g żelatyny;
- - 1 ananas;
- - 200 g cukru.
- Na syrop:
- - 300 ml wody;
- - 300 g cukru;
- - 2 szt. goździki.
Instrukcje
Krok 1
Obierz ananasa. Przeciąć na pół. Wyciśnij sok z jednej połowy, a drugą pokrój na kawałki.
Krok 2
Następnie robimy syrop. Gotujemy wodę, cukier i goździki. Dodaj tam wyciśnięty sok ananasowy. Powstały syrop należy namoczyć w herbatniku. Aby dodać smaku, możesz dodać skórkę do syropu.
Krok 3
Żelatynę należy umieścić w zimnej wodzie. Wymieszaj cukier z jogurtem, mieszaj, aż cukier się rozpuści. Ubij śmietanę i dodaj do mieszanki jogurtowej.
Krok 4
Wyciągamy żelatynę z wody, należy ją trzymać w kąpieli wodnej, aby się rozgrzała. Następnie dodaj go do mieszanki jogurtowej. Wszystko wymieszaj, zalej biszkoptem. Udekoruj plastrami ananasa. Aby dodać blasku, wylej pozostały syrop na biszkopt. Pozostaw w lodówce na kilka godzin.
