Jabłka są uważane za ulubiony owoc zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Istnieje wiele odmian jabłek, różnią się one kolorem i smakiem. Każda odmiana ma również specjalną wartość energetyczną.
Według koloru jabłka dzielą się na czerwone, żółte, zielone, a według smaku na kwaśne, słodkie, słodkie i kwaśne. Najbardziej przydatne są owoce, które właśnie zostały zebrane z gałęzi.
Cud diety
Jabłka można śmiało uznać za jeden z najpopularniejszych produktów dietetycznych, istnieje cała seria diet jabłkowych. Te owoce zawierają 87% wody i absolutnie nie zawierają tłuszczu. Cukier zawarty w owocach wchłania się w organizmie dość wolno, ponadto zawarte w owocach błonnik, pektyna i witamina C nasycają komórki składnikami odżywczymi i wspomagają proces regeneracji. Dlatego jabłka często nazywa się jabłkami odmładzającymi.
Nasiona tych owoców zawierają dzienne spożycie jodu niezbędne dla zdrowego człowieka.
Zielone jabłka są korzystniejsze od czerwonych, zawierają mniej cukru, są bogatsze w witaminy i żelazo. Ponadto 100 gramów tego produktu ma tylko 35 kilokalorii, podczas gdy czerwone jabłko ma 47 kilokalorii.
Nawiasem mówiąc, w sezonie letnim zaleca się spożywanie jabłek ze skórką, ponieważ zawiera wiele przydatnych substancji, ale poza sezonem owoce są poddawane obróbce chemicznej w celu przechowywania i transportu, więc zimą trzeba umyć jabłko mydło i odciąć skórkę, to samo należy zrobić ze wszystkimi importowanymi odmianami tego owocu.
Odmiany zielonych jabłek są hipoalergiczne, to znaczy nie zawierają barwników i mają taką ilość witamin, którą nawet organizm dziecka może łatwo wchłonąć. Tarte zielone jabłko polecane jest nawet osobom z chorobami żołądka, takimi jak zapalenie żołądka.
Korzyści z jabłek
Dobroczynne właściwości zielonych jabłek są bezpośrednio związane z zawartością błonnika, który z kolei składa się z błonnika pokarmowego, który pozwala usunąć z organizmu wszelkie szkodliwe substancje:
- toksyny, - żużle, - nadmiar tłuszczów.
Jeśli zdecydujesz się pić sok z zielonych jabłek, lepiej wybrać świeżo wyciśnięty, w którym błonnik odżywczy nie jest tak mocno naruszony. Ile kalorii jest w każdym napoju jest wskazane na opakowaniu, jeśli sam robisz sok, oblicz objętość oryginalnego produktu.
Być może główną zaletą jabłka jest jego zdolność do obniżania poziomu cholesterolu we krwi i wątrobie. Tylko dwa jabłka dziennie mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu.
Suszone zielone jabłka zawierają około 244 kalorii na 100 gramów.
Jeśli zdecydujesz się ugotować pieczone zielone jabłko, nie musisz się martwić o jego kaloryczność, pozostanie ono prawie niezmienione. Pamiętaj jednak, aby policzyć ilość dodatków - miodu i cukru - oraz ich kaloryczność w gotowym naczyniu, zauważalnie wzrośnie.
