Termos to urządzenie do przechowywania gorącej lub zimnej żywności. Doskonale nadaje się do przygotowywania różnych naparów ziołowych i jagodowych, a także do parzenia herbat. Wewnętrzna kolba termosu może być metalowa lub szklana. Wszystkie inne rzeczy są równe, szklana i metalowa kolba utrzymują tę samą temperaturę, ale do warzenia ziół i herbat nadal powinieneś preferować szklaną kolbę, ponieważ metalowa kolba i tak koroduje, a na jej ściankach pojawiają się plamy.
Instrukcje
Krok 1
Do zaparzania lepiej nie używać wody z kranu, ponieważ zawarte w niej zanieczyszczenia chlorowe mogą zepsuć smak napoju. Aby to zrobić, lepiej użyć wody pitnej zakupionej w sklepie. Wodę należy zagotować i wyłączyć przy pierwszych oznakach wrzenia. Temperatura wody do zaparzania w termosie powinna wynosić 90-95°C.
Krok 2
Przed zaparzeniem herbaty lub przepisu w termosie i napełnij przegotowaną wodą. Nie trzeba od razu szczelnie zamykać wieczka, napar powinien „oddychać” przez 5-10 minut i dopiero wtedy można go zamknąć.
Krok 3
Czas parzenia i parzenia zależy od tego, jakie zioła, jagody lub herbatę zaparzysz. Dostosuj czas przygotowania napojów w zależności od zaleceń dotyczących parzenia i naparu dla każdej konkretnej kompozycji.