Smak ciasteczek owsianych jest znany każdemu od dzieciństwa. A przygotowanie go jest bardzo proste. To świetna okazja, aby rozpieścić swoich bliskich pysznym poczęstunkiem.
Czy to jest to konieczne
- 1,5 szklanki płatków owsianych
- paczka masła lub margaryny
- 1,5 szklanki mąki
- 1 szklanka cukru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- ocet winny
- sól dla smaku
Instrukcje
Krok 1
Masło lub margarynę wetrzeć w miskę. Następnie dodaj dwa jajka i wymieszaj. Do masy wsypać płatki owsiane. W przypadku ciasteczek lepiej wybrać drobno zmielone płatki. Zalej sodę oczyszczoną octem i dodaj do miski. Następnie dodaj mąkę i dokładnie wymieszaj. Ciasto owsiane jest gotowe. Przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na godzinę.
Krok 2
Gdy ciasto dobrze ostygnie, możesz zacząć formować produkty. Zaślep 30 małych kulek, a następnie uformuj z nich ciasteczko. Można to zrobić łyżką stołową, naciskając środek kulki. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie i lepkie, wystarczy namoczyć palce w wodzie. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia i ciasteczka. Piecz produkty w 180 stopniach przez 15-20 minut.
Krok 3
Tradycyjny przepis na ciasteczka owsiane można dostosować do własnych upodobań. Wystarczy pokazać wyobraźnię. Najczęściej dodaje się rodzynki, orzechy, nasiona, suszone owoce. Czekolada lub kakao nada deserowi oryginalny smak. W razie potrzeby możesz zrobić to z nadzieniem. Aby to zrobić, rozwałkuj ciasto i wytnij kółka. Nałóż nadzienie na produkt i przykryj drugą warstwą na wierzchu.
