Jajka to produkt, który można nadziewać wszystkim, a mimo to okazuje się pyszny. Oto przepis na bardzo proste nadzienie do jajek, które składa się z paluszków krabowych, soku z cytryny i żółtek.
Czy to jest to konieczne
- - 8 jaj kurzych;
- - 200 g paluszków krabowych;
- - pół cytryny;
- - 150 g majonezu;
- - Sól.
Instrukcje
Krok 1
Jajka umyć i mocno ugotować. Czas gotowania wynosi około 10 minut po ugotowaniu jajek. Aby zapobiec pękaniu skorupek na jajkach podczas gotowania, dodaj trochę soli do wrzącej wody.
Krok 2
Jeśli używasz mrożonych paluszków krabowych, najpierw je rozmroź. Paluszki krabowe muszą być starte przy użyciu drobnej lub grubej tarki.
Krok 3
Podczas pocierania paluszków krabowych jajka powinny się ugotować. Odcedź gorącą wodę, przykryj jajka zimną wodą i odstaw na chwilę. Następnie oderwij je. Pokrój każde jajko na pół. Usuń żółtko, ale nie wyrzucaj, tylko potrzyj je paluszkami krabowymi. Dopraw wszystko sokiem z cytryny, dopraw solą i pieprzem do smaku. Ilość użytej cytryny bezpośrednio wpłynie na smak całej przekąski. Jeśli lubisz bardziej kwaśne potrawy, dodaj więcej soku z cytryny. W przeciwnym razie ogranicz się do niewielkiej ilości.
Krok 4
Przechodzimy bezpośrednio do nadziewania jajek. Napełnij połowę jajek przygotowaną mieszanką. Jeśli chcesz, możesz ozdobić ziołami - koperkiem lub pietruszką. Faszerowane jajka są gotowe do podania.
