Lavash roll z paluszkami krabowymi to smaczne i łatwe w przygotowaniu danie, które pozwala urozmaicić zwykłą dietę lub dodać nową przekąskę do świątecznego stołu. Składniki do stworzenia potrawy potrzebują prostych, więc rolka nie jest zbyt droga kosztem.
Czy to jest to konieczne
- - cienki chleb pita - 3 arkusze;
- - paluszki krabowe (mięso) - 400 g;
- - twardy ser ulubionej odmiany - 300 g;
- - gotowane jajka kurze - 5 szt.;
- - świeży koperek - 100 g;
- - ząbki czosnku - 2 szt.;
- - majonez - 250-400 g (ilość zależy od własnego gustu, ktoś lubi bardziej nasączoną bułkę pita, a inni lubią suche danie).
Instrukcje
Krok 1
Pierwszym etapem robienia bułki pita jest przygotowanie nadzień. Będzie ich trzech. Najpierw umyj i omów koperek. Posiekaj zioła i umieść je w głębokiej misce.
Krok 2
Do kopru dodać czosnek, zmielony czosnek, starty ser, majonez. Ilość sosu można zmieniać według własnych upodobań. Wymieszaj składniki - pierwsze nadzienie z pity jest gotowe.
Krok 3
Obierz ugotowane jajka kurze, posiekaj, włóż do pustego głębokiego talerza. Dopraw majonezem, wymieszaj. Drugie nadzienie jest gotowe.
Krok 4
Teraz wyjmij paluszki krabowe z opakowania, pokrój produkt tak mały, jak to możliwe, włóż do wygodnej miski i dopraw majonezem. Wymieszaj składniki. Wypełnienie numer trzy jest gotowe.
Krok 5
Czas zebrać bułkę pita z paluszkami krabowymi. Aby to zrobić, rozłóż na stole pierwszy arkusz cienkiego chleba. Lekko posmaruj chleb pita majonezem, aby danie było bardziej soczyste, połóż pierwsze nadzienie - koperek z czosnkiem. Zwiń ciasną rolkę.
Krok 6
Weź drugi arkusz chleba pita, połóż go na stole. Doprawić majonezem, na wierzchu nadzienie numer dwa - jajko z majonezem. Teraz połóż pierwszą rolkę na przygotowanym arkuszu i zwiń wszystko jedną „kiełbasą”.
Krok 7
Połóż trzeci arkusz chleba pita na stole. Rozłóż na nim paluszki krabowe z majonezem. Na wierzch połóż rolkę już wykonaną z dwóch arkuszy. Zrzuć wszystko do jednego dużego „kłody”.
Krok 8
Po owinięciu rolki lavash w folię spożywczą zaleca się umieszczenie gotowego dania na 2-3 godziny w lodówce. W tym czasie arkusze zostaną nasycone. Przed podaniem pokrój bułkę na porcje.
Krok 9
W zasadzie nie trzeba owijać każdego wypełnienia w osobny arkusz. I przygotuj sałatkę ze wszystkich składników, a następnie „zapakuj” ją w chleb pita. Nie zmieni to smaku potrawy, ale ucierpi wygląd. Dlatego jeśli planujesz podawać bułkę z lawaszu z paluszkami krabowymi na świątecznym stole, uczyń ją wielowarstwową. Ta opcja wygląda imponująco. Do codziennych posiłków można zawinąć nadzienie w jeden arkusz cienkiego chleba.
