Wraz z nadejściem chłodów wielu z nas, próbując chronić się przed wirusami, zaczyna przyjmować kompleksy witaminowe. Inni uważają, że ich organizm poradzi sobie sam lub po prostu nie lubi brać tabletek. Tak czy inaczej, każdy z nas będzie musiał znać listę produktów, które mogą nam pomóc nie tylko uchronić się przed zimowymi mrozami, ale także sprostać wiośnie z doskonałą odpornością.
Zanim zmienisz swoją zwykłą dietę na zimę, musisz zrozumieć, że prawdopodobieństwo zachorowania lub przeziębienia w tym okresie wzrasta nie tylko z powodu przeziębienia lub pojawienia się nosicieli ARVI. Zapewne zauważyłeś, że od dawna na półkach aptecznych znajdują się tzw. zimowe kompleksy witaminowe, które zawierają tylko 4 witaminy - A, B, D i C. Nie jest to wybór przypadkowy, ponieważ niedobór tych witamin w zimie zwiększa ryzyko zachorowania.
Głównym naturalnym źródłem witaminy D są na przykład promienie słoneczne, które, jak wiemy, rzadko widuje się zimą, a witamina C, znana obrończyni odporności, ratuje nas przed tymi, którzy już złapali infekcję. Okazuje się, że żywność zawierająca tylko 4 wymienione przez nas witaminy w dużych ilościach pomoże nam zachować zdrowie zimą. Oto niektóre z tych produktów:
- Owoce morza. Są bogate w witaminę D, co oznacza, że są również doskonałym naturalnym antydepresantem. Masz dość szarego zimowego nieba i długich nocy? Czas ugotować rybę!
- Płatki. O zaletach płatków owsianych, ryżu, jęczmienia itp. dużo zostało napisane. Wiele zbóż i zbóż naprawdę ma się czym pochwalić, a witamina B12 zawarta w większości z nich stanie się dla nas prawdziwym przyjacielem w walce z zimową depresją.
- Mandarynki. Produkt, który być może ozdobi każdy noworoczny stół i doskonałe źródło witaminy C. Tak jasny i aromatyczny owoc z pewnością zachwyci Ciebie i Twoich bliskich większą ilością tabletek.
- Kapusta kiszona. Kolejny częsty gość w czasie ferii zimowych, a także bogaty w witaminę C. Zasadą jest serwowanie kiszonej kapusty na obiad kilka razy w tygodniu i dbanie o zdrowie.
- Marchewka. Warzywo dostępne dla każdego z nas przez cały rok. Wysoka zawartość retinolu (witaminy A) w swoim składzie pomoże nie tylko uniknąć przeziębień, ale także sprawi, że nasza skóra będzie piękna i elastyczna.
- Kiwi. Ten od dawna nie dla nas egzotyczny owoc zawiera w swoim składzie więcej witaminy C niż owoce cytrusowe. Spożywając codziennie jedno kiwi, dostarczasz swojemu organizmowi dziennego zapotrzebowania na kwas askorbinowy.
Czosnek, zioła pod każdą postacią, żurawina, persymony i granaty przydadzą się również w chłodne pory roku.
