Chrupiące, miękkie i ciepłe. Świetny chleb z ziołami i czosnkiem. Idealny do barszczu, mikstury lub puree ziemniaczanego.
Czy to jest to konieczne
- -6 dużych ząbków czosnku, posiekanych
- -1 łyżka suszonej natki pietruszki
- -1 łyżka suszonego oregano
- -1/2 łyżeczki Sól koszerna
- - posyp mielonym czarnym pieprzem
- -1/2 szklanki oliwy z oliwek
- -1 duży bochenek świeżego włoskiego chleba
Instrukcje
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 240 stopni. Przygotuj wszystkie składniki i powierzchnię roboczą.
Krok 2
Do małego rondelka wrzuć wszystkie składniki oprócz chleba i masła. Gotuj na małym ogniu przez 3-5 minut lub do całkowitego ugotowania czosnku.
Krok 3
Pokrój chleb na pół poziomo, a połowę posmaruj masłem. Na drugą połowę posmaruj mieszanką czosnkowo-ziołową.
Krok 4
Przykryj chleb i zawiń w folię. Piec na środkowej półce w 240 stopniach przez 5 minut. Następnie otwórz folię i kontynuuj pieczenie przez kolejne 5 minut.
Krok 5
Po ugotowaniu zdejmij folię i pokrój w plasterki. Podawać z zupami, puree ziemniaczanym lub gulaszami.
