Chleb czosnkowy jest popularny wśród wielu. Przepisów na jego przygotowanie jest wiele, każdy wybiera dla siebie wygodniejszy. Aby zaskoczyć gości niezwykłym smakiem, do gotowania możesz użyć pieczonego czosnku zamiast zwykłego świeżego.
Czy to jest to konieczne
- - 120 g masła;
- - 3 główki czosnku;
- - 2 łyżki oliwy z oliwek;
- - bagietka francuska;
- - 2 łyżki posiekanej natki pietruszki;
- - 100 g startego parmezanu;
- - szczypta soli.
Instrukcje
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 160C. Odetnij wierzch z każdej główki czosnku, aby widoczne były wszystkie ząbki.
Krok 2
Czosnek przełożyć na folię, skropić oliwą, zawinąć i piec przez 50 minut.
Krok 3
Gotowy i schłodzony czosnek podzielić na ząbki, posiekać nożem. Drobno posiekać pietruszkę, wymieszać z masłem, czosnkiem i startym parmezanem, solą.
Krok 4
Chleb pokroić na kawałki, posmarować olejem czosnkowym i wstawić do piekarnika (200C) na kilka minut, aby stał się brązowy i chrupiący. Pyszna przekąska gotowa!
