Szaszłyk Z Kurczaka Z Warzywami

Spisu treści:

Szaszłyk Z Kurczaka Z Warzywami
Szaszłyk Z Kurczaka Z Warzywami

Wideo: Szaszłyk Z Kurczaka Z Warzywami

Wideo: Szaszłyk Z Kurczaka Z Warzywami
Wideo: Szaszłyki drobiowe z warzywami, wyśmienita marynata. Palce lizać! 2024, Marsz
Anonim

Szaszłyk od razu kojarzy się z aromatycznym smażonym mięsem. Jeśli jesteś za zdrową dietą, to w domu możesz przygotować pyszny i aromatyczny dietetyczny kebab.

Szaszłyk z kurczaka z warzywami
Szaszłyk z kurczaka z warzywami

Czy to jest to konieczne

  • - pierś z kurczaka 1 szt.;
  • - 1 kromka czosnku;
  • - cukinia 50 g;
  • - marchewki 1 szt.;
  • - cebula 2 szt.;
  • - koperek zielony;
  • - kasza manna 2 łyżki. łyżki;
  • - bazylia;
  • - papryka 1 szt.;
  • - cukinia 1 szt.;
  • - pomidor 2 szt;
  • - bakłażan 1 szt.;
  • - olej roślinny;
  • - mąka 2 łyżki. łyżki;
  • - Sól;
  • - zmielony czarny pieprz.

Instrukcje

Krok 1

Czosnek i 1 cebulę obrać, zmielić razem z piersią z kurczaka. Obierz cukinię, usuń rdzeń. Zetrzyj miąższ na drobnej tarce, wymieszaj z mięsem mielonym.

Krok 2

Obierz marchewki, umyj, zetrzyj w taki sam sposób jak cukinię. Dodaj do mielonego mięsa. Drobno posiekaj bazylię, wymieszaj z kaszą manną, dodaj do mięsa. Uformować małe placki, obtoczyć w mące.

Krok 3

Umyj paprykę, cukinię, pomidory, cebulę i bakłażana. Usuń rdzeń z papryki. Obierz cukinię, cebulę i bakłażana, a cebulę obierz. Warzywa pokroić na nawet małe kawałki. Dopraw warzywa solą i pieprzem.

Krok 4

Przykryj blachę do pieczenia folią. Nałóż klopsiki z kurczaka z warzywami na szaszłyki, naprzemiennie. Połóż szaszłyki na blasze do pieczenia. Piec przez 25 minut w 190 stopniach.

Zalecana: