Najprostszym daniem śniadaniowym jest omlet. Ale może stać się niezwykły i niesamowicie smaczny. A do tego potrzebujesz tylko dodatkowych składników, na przykład kurczaka i grzybów. Takie obfite śniadanie doda rano dodatkowej siły.
Czy to jest to konieczne
- - jajka 5 szt.
- - filet z kurczaka 300 g
- - woda 700 ml
- - ryż 100 g
- - pieczarki 300 g
- - cebula 1 szt.
- - masło
- - Pietruszka
- - sól i pieprz do smaku
Instrukcje
Krok 1
Filet z kurczaka umyć i pokroić na małe kawałki. Pieczarki opłukać i posiekać.
Krok 2
Przygotowane składniki zalewamy wodą i dusimy nad ogniem do miękkości, dodając przyprawy, posiekaną cebulę.
Krok 3
Zagotuj ryż.
Krok 4
Oddziel żółtka od białek i ubij wszystko osobno trzepaczką, a następnie dokładnie wymieszaj i trochę posol.
Krok 5
Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem. Na spód wyłożyć ryż i polać masą jajeczną. Piec w 180-200 stopniach przez 15-20 minut.
Krok 6
Gotowy omlet polać sosem z kurczaka, pokroić na kawałki, udekorować posiekanymi ziołami i podawać na gorąco. Smacznego!
