Filet z kurczaka z aromatycznym boczkiem na zewnątrz i serem w środku będzie doskonałym daniem na pełny obiad. Nie zaleca się przejadania się w nocy, więc nie należy dodawać do fileta z kurczaka żadnych dodatków.
Czy to jest to konieczne
- - 2 filety z kurczaka;
- - 70 g twardego sera;
- - 60 g boczku;
- - olej roślinny;
- - Sól.
Instrukcje
Krok 1
Boczek i ser pokrój w cienkie plasterki – paski sera powinny być wąskie, a bekon szerokie.
Krok 2
Dokładnie opłucz filet z kurczaka pod bieżącą wodą, zrób głębokie nacięcie z boku, aby stworzyć rodzaj kieszonki. Sól trochę w środku, możesz pieprz i doprawiać innymi przyprawami, które lubisz. Umieść tyle plasterków sera, ile zmieści się w filecie z kurczaka.
Krok 3
Teraz możesz zawinąć filet z kurczaka w plasterki boczku. Pamiętaj, aby zawiązać kulinarną nicią lub zapiąć drewnianymi wykałaczkami, aby podczas gotowania boczek się nie obracał, a ser nie wyciekał.
Krok 4
Podgrzej patelnię, wlej trochę oleju roślinnego, ułóż filet z kurczaka, smaż na złoty kolor. Następnie przykryj pokrywką, zmniejsz ogień i zagotuj lub możesz wstawić do piekarnika na 15 minut i gotować w 180 stopniach.
Krok 5
Filet z kurczaka z serem w boczku podawać natychmiast po wyjęciu wykałaczek lub usunięciu kulinarnej nici.
