Lekka i pyszna letnia sałatka francuska przygotowana na śniadanie rozweseli na cały dzień. Jest bardzo bogaty w witaminy. Ta łuszcząca się sałatka jest również idealna jako lunch, który możesz zabrać ze sobą do pracy.
Czy to jest to konieczne
- - 100 g twardego sera;
- - 50 g sałaty;
- - 50 g szpinaku;
- - 8 szt gotowanych jajek;
- - 4 szt. pomidorów;
- - 16 kawałków plastrów boczku;
- - 200 g zielonego młodego groszku;
- - 1/2 łyżki majonezu;
- - 1/2 łyżki kwaśnej śmietany;
- - 1 łyżeczka cukru.
- -2 szt duże ząbki młodego czosnku
- - sól dla smaku;
- - 50 g zielonej cebuli.
Instrukcje
Krok 1
Drobno posiekaj nożem dokładnie umyte liście szpinaku i sałaty. Następnie weź głęboki pojemnik i wrzuć do niego zioła, dodaj sól do smaku i dokładnie wymieszaj. Jajka ugotować i obrać. Pokrój je w paski. Następnie pokrój boczek w paski.
Krok 2
Dobrze opłucz pomidory i pokrój w drobną kostkę. Weź głęboki pojemnik już przeznaczony na sałatkę. Umieść warzywa na dnie pojemnika, a następnie dodaj posiekane jajka, posmaruj mieszanką śmietany i majonezu.
Krok 3
Następnie rozłóż boczek w czwartej warstwie. Na boczku posmarować pokrojony w cienkie plasterki czosnek. Połóż drobno pokrojone pomidory na wierzchu czosnku i trochę soli. Następnie przykryj warstwą posiekanej zielonej cebuli. Następnie wierzchnią warstwę natrzyj serem, przykryj groszkiem i wypełnij pozostałą mieszanką.
