Dla wielu owsianka to zwykłe śniadanie. Zboża zawierają witaminy i wolne węglowodany, które dostarczają energii na kilka godzin. Ale nie wszystkie zboża są sobie równe.
Płatki owsiane to najpopularniejsza owsianka
Płatki owsiane są uważane za jedne z najzdrowszych. Płatki owsiane są istotną częścią angielskiego śniadania, a ludzie w Wielkiej Brytanii zawsze słynęli z zapału do zdrowia. Ta owsianka daje uczucie sytości na długo, zawiera też dużo witamin i mikroelementów, które energetyzują na cały dzień. Kobiety na diecie mogą również włączyć płatki owsiane do swojej diety. Gotowany w wodzie i bez cukru nie doda zbędnych kilogramów. A dla smaku możesz dodać do owsianki kawałki świeżych owoców.
Nie używaj popularnych płatków zbożowych instant do robienia płatków owsianych. Są przetwarzane w specjalny sposób, tracąc swoje dobroczynne właściwości.
Kasza gryczana to lekarstwo na wszystkie choroby
Kasza gryczana może być podawana rano jako dodatek lub jako kaszka mleczna. Kasza gryczana zapewnia również uczucie sytości przez większą część dnia. Owsianka zawiera błonnik, bez którego prawidłowe funkcjonowanie jelit jest niemożliwe. Również w zbożach znajdują się przeciwutleniacze i kwas foliowy. Gryka słynie z usuwania cholesterolu z organizmu i obniżania ciśnienia krwi. Jest w nim jednak sporo skrobi, co powinni wziąć pod uwagę miłośnicy diety.
Przydatna jest nie tylko kasza gryczana, ale także liście i kwiaty gryki.
Kasza jaglana to niezasłużenie zapomniana owsianka
Kasza jaglana nie jest tak popularna jak kasza manna czy płatki owsiane, ale ma też wiele korzyści zdrowotnych. Kasza jaglana zawiera cynk, miedź, mangan, potas i niacynę, które pomagają zwalczać choroby układu krążenia. Jedzenie kaszy jaglanej rano normalizuje przemianę materii, co pomaga w odchudzaniu. Owsianka zawiera również aminokwasy, które są budulcem mięśni.
Kasza jęczmienna - zamiast narkotyków
Kasza jęczmienna jest dość trudna do przygotowania - najpierw trzeba ją namoczyć przez kilka godzin, a następnie podgrzać w łaźni wodnej. Jednak talerz jęczmienia perłowego rano złagodzi choroby wirusowe podczas grypy i przeziębienia. Kasza perłowa zawiera lizynę, substancję, która pomaga organizmowi zwalczać wirusy. Jęczmień usuwa również toksyny i pomaga zachować piękną sylwetkę.
Manka - nie daj się ponieść emocjom
Mimo swojej popularności kasza manna nie należy do najzdrowszych. Zawiera dużo węglowodanów i niewielką ilość składników odżywczych, a jego częste stosowanie może zaszkodzić sylwetce. Jednak ze względu na właściwości otulające kasza manna jest przydatna w stanach zapalnych przewodu pokarmowego. Wbrew powszechnemu przekonaniu kasza manna nie jest zbyt przydatna dla dzieci, ponieważ negatywnie wpływa na wchłanianie wapnia.
