To ciasto wygląda jak duży słodki sernik. Z pewnością przypadnie do gustu Twojemu domownikowi, ponieważ jest tak delikatna i pachnąca, że nie sposób się jej oprzeć.
Czy to jest to konieczne
- Cukier 1 szklanka;
- śmietana 1 szklanka;
- Jajka 5 szt;
- Twaróg 500-550 gr;
- Mąka 1 szklanka;
- Soda 0,5 łyżeczki;
- masło 50 gr;
- Kasza manna 1 łyżka stołowa;
- Suszone wiśnie (możesz wziąć kolejną jagodę) 0,5 szklanki.
Instrukcje
Krok 1
Ubij dwa jajka i pół szklanki cukru. Dodaj sodę i śmietanę, wymieszaj. Teraz musisz dodać do mieszanki roztopione masło i mąkę. W rezultacie powinieneś mieć niezbyt gęste ciasto o konsystencji podobnej do tłustej śmietany.
Krok 2
Aby przygotować nadzienie do ciasta, połącz trzy jajka, kaszę mannę i twarożek z połową szklanki cukru i dokładnie wymieszaj (możesz użyć blendera).
Krok 3
Nasmaruj formę olejem roślinnym i ostrożnie włóż do niej ciasto, umieszczając nadzienie twarogowe na środku. Połóż wiśnie (lub dowolne inne) na twarogu i włóż do piekarnika (nie musisz go wcześniej podgrzewać). Ciasto pieczemy około 40 minut w temperaturze nieprzekraczającej 180 stopni.
