Sałatka mołdawska „Dniestr” jest dość prosta w przygotowaniu. Gotowanie zajmuje około 10 minut. Sałatka składająca się z kiełbasy, kapusty, groszku, majonezu będzie świetnie prezentować się na świątecznym stole.
Czy to jest to konieczne
- - sól dla smaku;
- - 300 gramów świeżej białej kapusty;
- - 150 gramów wędzonej kiełbasy, na przykład cervelat;
- - 3 łyżki. l. zielony groszek w puszkach;
- - 3 łyżki. l. majonez.
Instrukcje
Krok 1
Weź świeżą białą kapustę, umyj ją i posiekaj jak najmniejszą.
Krok 2
Kiełbasę pokroić w paski.
Krok 3
Posolić kapustę, pamiętaj trochę, aby się pognieciła i wypuściła sok. Dla zachowania higieny wskazane jest noszenie na rękach worków lub specjalnych jednorazowych rękawiczek.
Krok 4
Otwórz słoik zielonego groszku w puszkach, włóż wymaganą ilość do wcześniej przygotowanego pojemnika.
Krok 5
Do groszku dodać posiekaną kapustę i paski wędzonej kiełbasy.
Krok 6
Dopraw wszystkie składniki odrobiną majonezu.
Krok 7
Sól do smaku i dobrze wymieszaj.
Krok 8
Niektóre przepisy na tę sałatkę obejmują dodanie jajka, które należy wcześniej ugotować na twardo, obrać, drobno posiekać i dodać do pozostałych składników. To, czy dodać jajko, czy nie, zależy od twoich preferencji.
