Wspaniały deser o orzechowym smaku, który przypadnie do gustu każdemu słodyczy. Pałeczki orzechowe dobrze komponują się z herbatą, mlekiem lub kefirem.
Czy to jest to konieczne
- - 250 g mąki
- - 120 g masła
- - marmolada
- - 2 jajka
- - 120 g orzechów
- - 120 g cukru
- - 2 łyżki stołowe. l. mleko
Instrukcje
Krok 1
Przed przygotowaniem ciasta umieść masło w ciepłym miejscu, aby zmiękło. Mąkę przesiać, dodać do niej masło i 1 jajko, zagnieść ciasto, wstawić do lodówki na 1 godzinę. Ciasto powinno być miękkie i nie lepkie.
Krok 2
Ciasto rozwałkować na warstwę średniej grubości, położyć na suchej blasze do pieczenia, wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni, na 20 minut, wyjąć, ostudzić, posmarować marmoladą.
Krok 3
Orzechy posiekaj w blenderze (zajmie to tylko kilka sekund, nie powinny być za małe) lub drobno posiekaj. Wymieszaj orzechy, cukier, jajko, mleko, posmaruj marmoladą, wstaw do piekarnika na kolejne 15 minut.
Krok 4
Wyjmij ciasteczka z piekarnika, pokrój na małe patyczki, ostudź. Deser gotowy!