Deser z kremem cytrusowym jest łatwy w przygotowaniu. Rezultatem jest lekki i smaczny deser, który docenią zarówno dzieci, jak i dorośli.
Czy to jest to konieczne
- - mleko - 300 mililitrów;
- - jedno jajko;
- - pomarańczowy - 2 sztuki;
- - mleko skondensowane - 4 łyżki;
- - żelatyna - 1, 5 łyżek;
- - wanilina - do smaku.
Instrukcje
Krok 1
Wyciśnij sok z pomarańczy, dodaj trochę żelatyny. Pozostaw do spęcznienia, a następnie podgrzej, aż żelatyna się rozpuści, tylko nie doprowadzaj do wrzenia! Włóż do lodówki.
Krok 2
Pozostałą żelatynę rozpuścić w mleku (150 mililitrów). Ubij pozostałe mleko z jajkiem kurzym, wanilią i mlekiem skondensowanym, zagotuj. Wlej mleko z żelatyną, wymieszaj. Schłodzić do temperatury pokojowej, w tym czasie powinna zastygnąć pomarańczowa galaretka.
Krok 3
Mleczną „śmietankę” wlać do foremek, rozprowadzić w nich galaretkę pomarańczową łyżeczką. Włóż smakołyk do lodówki na kilka godzin. budyń i ciesz się!